НОВИНКА!!!
Рады сообщить о поступлении инновационного продукта – готовых кремов Caravella Crunch, которые используются в качестве покрытия, начинки, ароматизатора или вкусовой добавки для кондитерских изделий и мучных кондитерских изделий после выпекания.
Первый вкусовой вариант - Caravella Crunch Mora с насыщенным вкусом какао (23% какао-порошка) и добавлением измельченных зерен какао-бобов 10%, также содержит натуральный ароматизатор ваниль.
начинка в пирожные, эклеры, конфеты
мягкое покрытие
может использоваться в изделиях с длительным сроком хранения
рабочая температура 35-40 ˚С
не рекомендуется смешивать со сливками и другими кремами, поскольку лишняя влага может повлиять на входящие хрустящие вкрапления
срок годности 360 дней
ведра полипропиленовые 5 кг
хранить в сухом и прохладном месте при температуре не более +20⁰С и относительной влажности не выше 70%.