Москва:
Санкт-Петербург:
Viber, Whatsapp:
Электронная почта:
Время работы:
Пн-Пт с 9.00 до 18.00
Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.

Масло сладкосливочное в пластах NZMP Fonterra 82,9% (285х20х380 мм) Новая Зеландия/New Zealand

Склад в СПб, отправка в Москву от 10 кг, в регионы от 20 кг
Масло сладкосливочное в пластах NZMP Fonterra 82,9% (285х20х380 мм) от магазина оптовой торговли Масло сладкосливочное в пластах NZMP Fonterra 82,9% (285х20х380 мм) || https://butterburg.ru
Масса нетто (кг.)
  • 2 кг.
  • 10 кг.
  • -
Упаковка товара
  • фольга
  • 5 листов по 2 кг, картонная коробка
  • -
    8 800 руб.
    Количество
    шт

    Листы сливочного масла NZMP от Fonterra изготавливаются из высококачественных свежих сливок. Листы разработаны специально для удобства слоения. В коробке 5 листов по 2 кг. Их использование позволяет стабильно получать воздушное, легкое слоеное тесто с превосходным профилем сливочного вкуса. Идеально для использования в цехах при температуре воздуха 18-22°С. Удобный формат для пекарен.
    Преимущества:
    100% натуральный продукт
    • Изготовлено из молока коров травяного откорма (Grass Fed).
    • Превосходный подъем и текстура при слоении.
    • Стабильность
    • Тонкий формат (2 см) для быстрого темперирования и слоения.
    • Высокое содержание молочного жира &madash; 82.9% для придания отличного сливочного вкуса.

    • Страна производителя Новая Зеландия/New Zealand
    • Хранение Хранить в замороженном виде при температуре от -18°С до -14°С • Хранить вдали от посторонних запахов • Хранить вдали от прямых солнечных лучей • Размараживать в холодильнике при температуре (2-4°С) в течение 48 часов перед использованием
    • Срок годности При температуре –(16°С ± 2°С) – 9 месяцев • При температуре +(4°С ± 2°С) – 3 месяца
    • Состав 100% пастеризованные сливки
    • Бренд NZMP Fonterra
    • Применение Оптимальная Рабочая температура масла: 10-15°C Все виды слоеного теста. В частности: Круассаны и датская выпечка Дополнительно: Бриошь, а так же любые кондитерские и хлебобулычные изделия.
      Масло сладкосливочное в пластах NZMP Fonterra 82,9% (285х20х380 мм) Новая Зеландия/New Zealand

      Масло сладкосливочное NZMP Fonterra 82,9% 500 г Новая Зеландия/New Zealand

        485 руб.
      Состав
      100% сливки
      Масса нетто (кг.)
      • 0,5 кг.
      • 5 кг.
      Упаковка товара
      • пачка в фольге
      • 10 шт., 1 коробка
      шт

      Масло сладкосливочное NZMP Fonterra 82,9% блок 25 кг Новая Зеландия/New Zealand

        21 950 руб.
      Состав
      100% сливки
      Масса нетто (кг.)
      • 25 кг.
      Упаковка товара
      • Картонный короб
      шт

      Масло сладкосливочное NZMP Fonterra 82,9% для выпечки Pastry блок 25 кг Новая Зеландия/New Zealand

        21 950 руб.
      Состав
      100% пастеризованные сливки из коровьего молока
      Масса нетто (кг.)
      • 1 кг.
      • 25 кг.
      Упаковка товара
      • Картонный короб
      • -
      шт

      Масло кислосливочное NZMP Fonterra 82,9% блок 25 кг Новая Зеландия/New Zealand

        21 950 руб.
      Состав
      Пастеризованные сливки из коровьего молока, продукты начальной ферментации (молочная к-та, дистиллят заквасочной культуры).
      Масса нетто (кг.)
      • 25 кг.
      Упаковка товара
      • Картонный короб
      шт
      Войти Регистрация
      Корзина 0 позиций
      на сумму 0 руб.